2023年の2番茶（新茶の次に伸びてきた部分）を焙じ茶に仕上げました。 品種は「さえみどり」。宮崎県都農（つの）町の畑で大切に育てられた有機茶の荒茶を仕入れ、火入れをしています。 「雷乃発声」「玄鳥至」「霜止出苗」のシリーズと比べると、茎はあまり含まれません。焙じ茶ならではの香ばしさと後味をぜひ楽しんでください。 熱湯で20〜30秒でサッといれることができるのも焙じ茶の魅力の一つですが、これからの時期、水出しにすると甘味が際立つのでおすすめです。 1Lの浄水に対して8g、2時間〜おすすめの濃さになるまで置いておくだけ。 ジメジメした梅雨、夏に向けて、爽やかなお茶をお供にお過ごしください。 ------- お茶の畑｜宮崎県都農町 摘採時期｜2023年6月4日 火入時期｜2024年5月7日 商品形態｜リーフタイプ ※ 急須等を用いて淹れていただくタイプです ※ teabagではございません 内容量｜40g -------