お茶を取り巻く空気がソワソワする時期。 今年の「立夏」がやってきました。 昨年から始めた、春夏秋冬ごとの特別企画。今年も「染織工藝こと屋」さんとご一緒して、季節の味・季節の色をお届けします。 ※こと屋さんについてはこちらを。 https://note.com/takuma_futakami/ 2026年は、 ● 季節のお茶：煎茶または焙じ茶 ● 季節の色：「各季節の植物」を用いて染色するハンカチ というセットでお送りしています。 では早速、立夏（2026）の内容をご紹介しましょう！ . . 季節の味について。 OFF+ONの季節のお茶は「新茶」をご用意します。2026年に摘まれたばかりのフレッシュな茶葉を煎茶に仕上げます。 寒い季節を乗り越えて、土壌や茶樹に蓄えた栄養分たっぷりのお茶。新茶ならではの鮮やかな水色（すいしょく＝浸出液の色）と、青々とした風味をお楽しみください。 宮崎県都農町の有機栽培茶園で、余計なものを入れず、チャの樹自身の力をのびのびと発揮させる適切な土壌環境・肥培管理で育った茶葉を仕入れています。 品種は「あさつゆ」。OFF+ONとしては初めてお迎えする品種です。 天然玉露とも言われ、その甘味旨味が特徴です。 「不発酵茶」と呼ばれる種類に属する煎茶は、摘まれた後にすぐに蒸すことが大事。新茶時期、農家さんは茶葉を摘むタイミングを見極め、昼夜を問わずに製茶を行っています。 （その1次加工を終えた茶は「荒茶」と呼ばれ、これをOFF+ONで仕入れさせていただいています） 今年も美味しいお茶をみなさんにお届けできるのは、そんな農家さんたちの存在があってこそ。だから、農家さんが手塩にかけて育てた茶畑の味を最大限に生かして仕上げをしたいと思います。 そして、ここ数年の急激な茶需要により、荒茶の価格が高騰しています。（有機栽培の茶では昨年のおよそ2倍の価格になっている状況です。） それに伴い、OFF+ONのお茶も影響を受けますが、何卒ご理解いただけますと幸いです。 季節の色について。 この時期は「もうこれだ！」と一番に決めていました。 今回、こと屋さんにはOFF+ONのお茶の茶殻を用いて染めていただきました。 煎茶も焙じ茶もMixされた茶殻なので、毎回どんな色味になるかワクワクなのですが、染料になった茶殻の色味を見て今回は鉄媒染をし、チャコールグレーに仕上げて頂きました。 そこに、新茶をイメージした柄を入れています。これまた可愛い！ 夏を迎える準備を、ぜひOFF+ONの新茶とこと屋さんのハンカチで整えていただけると嬉しいです。 -＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊- ◆ 第2弾「立夏」　※5月中に発送予定 ・季節のハンカチ　１枚 　サイズ｜約45cm×45cm 　素　材｜綿100% 　染　料｜茶 ・季節の煎茶「蛙始鳴」　1つ 　（リーフ50g入もしくはteabag10包入から選択） 　お茶の畑｜宮崎県都農町 　摘採時期｜2026年4月29日 　火入時期｜2026年5月5日 -＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊- ※ 特にご希望がない場合、ハンカチでお茶を包み、お届けします。もし、ハンカチでお茶を包まず「畳んで同封」する方がよろしい場合は、ご注文時【備考欄】にその旨をご記入ください。 ＜季節の特別企画とは？＞ 「立春」「立夏」「立秋」「立冬」にあわせて、 ・OFF+ONの季節のお茶（各時期に火入れした煎茶、または焙じ茶）を ・各季節をイメージしてこと屋さんが染めたハンカチに包み お届けします。各回とも、事前予約制の販売となります。